Es un problema que mucha gente sufre y deteriora su calidad de vida. Y el efecto dominó del estómago inflamado se repite: gases y dolor de espalda. Para quienes entienden de qué hablamos, o para quienes se dieron un atracón, compartimos un batido antinflamatorio muy fácil de preparar.
Es una receta muy fácil, con ingredientes accesibles, y que puedes preparar con 3 simples pasos. Aquí, cómo preparar un batido nutritivo con alimentos con excelentes propiedades naturales y efectos antiinflamatorios que son positivos para el organismo.
Batido antinflamatorio
Estos batidos son buenos para el cuerpo ya que contienen mucha energía y logran aumentar la inmunidad. La manzana y el jengibre le dan una sensación agridulce al batido, haciéndolo mucho más refrescante.
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Y, junto con la cúrcuma, se le suma un pequeño sabor a picor que genera el balance ideal al probar este batido.
Ingredientes
- 2 manzanas.
- 1/4 de jengibre fresco.
- Media cucharadita de cúrcuma.
- Una taza con hielo.
- Una taza con agua.
- Endulzante (también podés usar canela o jarabe de arce).
Preparación paso a paso
Para empezar con esta receta, lo primero que vamos a hacer es cortas las dos manzanas (ya lavadas) y sacarle la cáscara y las semillas. Luego, hacemos exactamente lo mismo con el jengibre.
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El paso siguiente es colocar todo los ingredientes en una licuadora y procesar todo a una velocidad baja, y luego ir aumentándola mientras veas que los cubos de hielo comienzan a romperse.
Para verificar que todos los ingredientes se hayan licuado bien, podés usar una cuchara e ir removiendo la mezcla dentro de la licuadora apagada. Si aún encontrás pedazos grandes de alguno de los ingredientes, quiere decir que a la preparación le falta licuar un poco más.
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Una vez que todo haya quedado bien integrado, el batido ya está listo para degustar y aprovechar sus nutritivas propiedades.
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