Un ensayo encontró que consumir dos kiwis verdes diarios mejoró la frecuencia de las evacuaciones y el bienestar digestivo. La cantidad, la constancia y los límites del estudio.
Ir al baño con dificultad, hacer demasiado esfuerzo o quedarse con la sensación de no haber terminado puede convertir una función cotidiana en una molestia persistente. Entre las opciones alimentarias estudiadas para aliviar el estreñimiento, hay una especialmente sencilla: comer dos kiwis verdes al día.
La propuesta tiene respaldo en un ensayo clínico publicado en The American Journal of Gastroenterology en 2023. Los investigadores compararon esa cantidad de fruta con un suplemento de psyllium, una fibra utilizada para tratar el estreñimiento. Encontraron mejoras tanto en las evacuaciones como en el confort digestivo, aunque los resultados no convierten al kiwi en un reemplazo universal de los laxantes.
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Qué encontró el estudio sobre kiwi y estreñimiento
El ensayo incluyó a 184 participantes en Nueva Zelanda, Japón e Italia: 60 con estreñimiento funcional, 61 con síndrome de intestino irritable con estreñimiento y 63 sin esos problemas.
Cada participante consumió dos kiwis verdes sin cáscara o 7.5 gramos de psyllium diarios durante cuatro semanas. Después de un período de descanso, probó la otra intervención. Ambas opciones aportaban aproximadamente 6 gramos de fibra al día.
En los grupos con estreñimiento, el consumo de kiwi se asoció con un aumento promedio de alrededor de 1.5 a 1.7 evacuaciones espontáneas completas por semana respecto del inicio. También mejoraron las medidas de bienestar gastrointestinal. Una evacuación completa se refiere a la sensación de haber vaciado el intestino, no simplemente a haber ido al baño.
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Cómo comer los kiwis y durante cuánto tiempo
La forma de consumo evaluada fue concreta: fruta verde, sin cáscara y todos los días durante cuatro semanas. Puedes pelarla y cortarla o partirla por la mitad y comer la pulpa con una cuchara.
No hace falta convertirla en jugo ni preparar una mezcla especial. Tampoco hay base en ese ensayo para afirmar que deba comerse en ayunas, antes de dormir o a una hora determinada.
Lo importante es ajustar las expectativas: el estudio evaluó un hábito sostenido, no un remedio para evacuar en minutos. Si tienes alergia al kiwi, esta opción no es adecuada para ti.
El posible beneficio se relaciona, entre otros factores, con la fibra y la capacidad de sus componentes para retener agua en el intestino, lo que puede favorecer la consistencia y el tránsito intestinal.
¿Funciona mejor que un laxante?
El ensayo comparó el kiwi con psyllium, no con todos los medicamentos disponibles para el estreñimiento. Por eso, sus resultados no permiten concluir que la fruta sea superior a cualquier laxante ni que puedas suspender un tratamiento indicado.
También hay limitaciones. El Colegio Estadounidense de Gastroenterología señala que los participantes presentaban síntomas relativamente leves, que cada intervención duró solo cuatro semanas y que las personas sabían qué estaban consumiendo. El estudio recibió financiación de Zespri International, una empresa comercializadora de kiwis.
Estos datos ayudan a interpretar el hallazgo: la fruta puede ser una opción alimentaria útil para algunas personas, pero los resultados no deben extenderse automáticamente al estreñimiento intenso o difícil de tratar.
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Cuándo conviene consultar
El estreñimiento no se define únicamente por ir al baño menos de tres veces por semana. También puede manifestarse con heces duras, dolor al evacuar o sensación de vaciamiento incompleto.
Si el problema persiste pese a los cambios de hábitos, conviene consultar. Algunos medicamentos, suplementos de hierro y enfermedades pueden contribuir a las dificultades para evacuar.
El Instituto Nacional de la Diabetes y las Enfermedades Digestivas y Renales de Estados Unidos recomienda buscar atención sin demora si el estreñimiento se acompaña de sangre en las heces, dolor abdominal constante, vómitos, imposibilidad de expulsar gases, fiebre o pérdida de peso involuntaria. En esas situaciones, probar una fruta no debe retrasar la evaluación médica.
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Contenido informativo: no reemplaza la consulta médica.
Georgina Elustondo
Georgina Elustondo es periodista, editora y emprendedora argentina con más de 30 años de trayectoria. Trabajó dos décadas en Clarín y desarrolló medios y proyectos digitales propios. Tiene amplia experiencia en viajes, salud, bienestar, estilo de vida, finanzas personales y…
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