No se metan con el jamón: entre riesgos y decisiones para vivir más y mejor
Hace tiempo que la salud dejó de ser patrimonio exclusivo de quienes trabajamos en salud –nótese que no digo médicos, sino “quienes…
Diego Bernardini ·alimentación · página 8
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Muchos dicen que somos lo que comemos. Comidas, ideas de platos y todos los consejos sobre cómo tener una buena alimentación para tener una vida saludable y llena de energía.
Nutrición
Alerta: la mitad de las adolescentes «se ven» gordas sin estarlo
Es una zona de riesgo peligrosa, que pone en riesgo la salud y afecta el bienestar psicoemocional: casi la mitad de las adolescentes de 15 años (el 43%)…
Redacción ·
«Cerebro de Pan»: harinas e hidratos, al más grave de los banquillos
«Cerebro de pan» pateó el tablero. Libro tan revolucionario como polémico, conquistó el primer puesto de todas las listas de los más…
Georgina Elustondo ·
4 cereales ideales para sumar a tu dieta
Los cereales son claves en cualquier dieta equilibrada. Aportan fibras, antioxidantes, vitaminas y carbohidratos complejos, con lo cual aportan una gran dosis de…
Redacción ·
Por qué el estrés y la ansiedad nos hacen comer más y cómo evitarlo
A la hora de alimentarnos, privarnos del placer nos puede causar un gran estrés y generarnos un mayor deseo de comer aquello que…
Mónica Katz ·
La sal en la infancia: es clave acostumbrar el paladar desde chicos
Comer con sal es habitual, pero no “natural”. Las necesidades diarias de sal recomendadas por la Organización Mundial de la Salud (OMS)…
Redacción ·
La salud, amenazada: crece el consumo de alimentos procesados
Según un informe de la Organización Mundial de la Salud (OPS/OMS), la venta de alimentos procesados industrialmente (comida rápida y bebidas azucaradas) creció sustancialmente…
Redacción ·Publicidad
Cómo detectar los monólogos cómplices que nos llevan a comer mal
“Hoy me merezco una buena porción de torta porque tuve un día pésimo en la oficina”; “Me como tres medialunas, total mañana…
Mónica Katz ·
La carne procesada y el cáncer: lo que debés saber para comer seguro
Hace una semana, un anuncio de la Organización Mundial de la Salud recorrió todo el Planeta: el organismo advirtió que las carnes…
Redacción ·
3 cosas que hacemos todo el tiempo y que nos hacen engordar
Un nuevo estudio realizado por la Universidad de Birminghan, Inglaterra, alumbra por qué muchas veces engordamos sin darnos cuenta. La investigación encontró que existen…
Redacción ·
No desayunar está asociado a un mayor riesgo cardíaco
Un estudio realizado por el Departamento de Nutrición en la Escuela Harvard de Salud Pública, en Boston (Estados Unidos), acaba de darle un nuevo respaldo…
Georgina Elustondo ·
Nueva York quiere hacer visible la sal de los platos
El Consejo de Salud de Nueva York decidió que las cadenas de restaurantes deberán poner símbolos de salero si el menú sobrepasa…
Georgina Elustondo ·Publicidad