Las dietas veganas no garantizan una mejor salud cardiovascular
En una revisión sistemática de los estudios realizados hasta el momento sobre el vínculo entre este tipo de alimentación y los riesgos…
Redacción ·veganos
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Recetas para veganos. Movilizaciones mundiales organizadas en defensa de los animales. Cómo mantenerte saludable siendo vegano
Nutrición
Veganismo: 8 palabras imprescindibles que debés conocer
El 12% de los argentinos dice ser vegano o vegetariano, aunque también existen otras tendencias como frugivorismo o flexitarianismo. Los lingüistas de la plataforma Babbel repasan las palabras…
Redacción ·
Veganos y vegetarianos: un estudio del Garrahan asocia el déficit de una vitamina con enfermedades neurológicas en lactantes
No es intuición ni ideología: son datos. Apneas, convulsiones, hipotonía, pérdida de conexión con el medio y de pautas madurativas son algunas…
Virginia Maymo ·
Vegetarianos: ¿cómo obtener la mejor nutrición?
Vegetarianos, veganos, realfooders, ovolacto-vegetarianos, pescetarianos, crudiveganos, las tendencias alimentarias cada vez son más variadas. Muchos optan por estas modalidades de alimentación y…
Virginia Maymo ·
Hummus artesanal: dos adultos en terapia intensiva por botulismo
Tras consumir hummus envasado por una firma que comercializa productos veganos en un local del barrio porteño de Palermo, dos hermanas quedaron…
Virginia Maymo ·
Buenos Aires «veggie»: dónde comer los mejores platos veganos
Todos tenemos un amigo vegetariano con el que es difícil elegir un lugar para ir a comer. O quizá somos nosotros los…
Redacción ·
Ésta es McVegan, la nueva hamburguesa vegana de McDonald’s
Los tiempos cambian y el mercado se adapta a los gustos y demandas de cada época. Aunque a veces esos cambios nos…
Federico Argento ·Publicidad
Guía para celebrar el Día Mundial del Veganismo
Ser vegano no es solo una moda. En las principales ciudades del mundo, es una tendencia en alza, además de una militancia…
Redacción ·
«Exijo rigor y verdad»: sobre la muerte de un bebé desnutrido por sus padres veganos
El título de la nota es no sólo un reto sino también una advertencia muy seria respecto a la responsabilidad de informar…
Redacción ·
Veganos y vegetarianos: las 11 mejores fuentes de proteína vegetal
Los seres humanos necesitamos consumir proteínas a diario, ya que constituyen uno de los nutrientes fundamentales para cualquier proceso biológico, y por…
Redacción ·
Afirman que un mundo vegetariano reduciría hasta 10% la mortalidad
Marco Springmann, investigador de la Universidad de Oxford, llevó adelante un estudio en el que ahonda sobre los beneficios de no comer carne. El mismo…
Redacción ·
Veganos y vegetarianos: las mejores recetas y sitios de la web
Internet es un gran aliado a la hora de aprender a cocinar y/o de ampliar tus conocimientos gastronómicos. Es un mundo de…
Redacción ·Publicidad